こんにちは、寿司好きの皆さん！
今回は、大阪・天神橋商店街にある昔ながらの
人気寿司屋での食べ歩き体験をシェアします。
このお店は以前から知っていたけれど、なかなか足を運ぶことができず、
今回が初訪問。
周辺には春駒さんや奴寿司さんなどの名店が立ち並び、
美味しいラーメン屋も多く、食べロガーにとってはまさにスポットの宝庫ですね＾＾
今回のランチのお店について
店名： すし政 中店（すしまさ）
住所： 大阪府大阪市北区天神橋5-6-19
営業時間
11:10～23:00（L.O.22:30）
ランチタイム11:20～17:00
日曜営業
定休日
月曜日
今回のお店について
大阪の天満界隈に佇む老舗寿司店『すし政』。
創業50年を誇り、春駒さんと肩を並べるほどの人気を誇る大衆寿司の名店です。
カウンターメインで10席ほど、やや窮屈な店内ですが、温かい雰囲気で迎えられました。
まるで昭和の情緒が漂うような店内で、
大衆寿司店ならではのアットホームな雰囲気が広がっています。
こじんまりとした空間でありながら、その場に足を踏み入れると、50年の歴史を感じることができるでしょう
ランチメニュー
気軽な並定食から、上定食、そして贅沢な上にぎりまで、どのメニューも絶品ぞろい。さっそくその魅力をご紹介しましょう！
並定食 (赤出汁付き) – 660円
いか・まぐろ・はまち・玉子・えび・たこ・押しもの一切。
リーズナブルな価格で、新鮮なネタのバリエーションが楽しめる優れたセットです。
コストと味のバランスが絶妙ですね。
上定食 (赤出汁付き) – 1,100円
たい・まぐろ・ぶり・サーモン・いくら・並うなぎ・ホタテorつぶ貝・甘えび 2カンづけ・中巻2カンづけ。
一段上のクオリティーで、ボリュームたっぷりの上定食。
新しい味覚の発見が待っています。
上にぎり – 1,650円
剣いか・トロ・たい・うに・いくら・あわび・穴子・甘えび 2カンづけ。
贅沢なネタがぎっしり詰まった上にぎり。
上定食 (赤出汁付き)を注文
今回、私が注文したのは上定食 (赤出汁付き)を注文！
上定食 (赤出汁付き) – 1,100円
上定食は、その名の通り、通常の並みの寿司とは一線を画す特別感があります。
赤出汁が付いてくることで、一層温かみが感じられ、贅沢な雰囲気が漂います。
ネタのバリエーション
たい
まぐろ
ぶり
サーモン
いくら
並うなぎ
ホタテ or つぶ貝
甘えび 2カンづけ
中巻 2カンづけ
このバラエティ豊かなネタは、季節や仕入れによって変化するため、
訪れるたびに異なる味覚の冒険が楽しめます。
上定食は、通常の定食メニューよりも一歩進んだ特別感があります。
ネタの鮮度と調和、職人の技が見事に融合し、その味わいはまさに絶品。
特に、甘えび 2カンづけと中巻 2カンづけは、『すし政』ならではの贅沢なサービスといえるでしょう。
総合的な感想
『すし政』は、その50年の歴史を感じさせる風格ある店内と、
美味しい寿司が共鳴する場所。寿司への愛情が詰まった上定食は、
まさに大満足の一日でした。是非、皆さんも足を運んで、
その特別な味わいをご堪能してみてください。ご馳走さまでした！
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